Atelier-Découverte Graines germées et Micro-pousses
Savez-vous que votre régime alimentaire influence vos émotions ? Un article de Science Alert* nous rapportent les études scientifiques qui nous en amènent la preuve. Ainsi, en changeant son alimentation, on peut améliorer notamment anxiété, état dépressif et comportement vis-à-vis du stress.
Actuellement, à cause de notre trop grande consommation de produits transformés, nous manquons de micro-nutriments (minéraux et vitamines). Notre cerveau ne reçoit plus suffisamment de nourriture adaptée (on appelle cela « la faim cérébrale ») et ne peut plus fonctionner correctement. Difficultés de concentration, perte de mémoire, émotions exacerbées en sont quelques symptômes.
Il faut donc, par tous les moyens, apporter les nutriments nécessaires à notre cerveau pour qu'il puisse gérer efficacement nos émotions.
Comment faire ? En intégrant des graines germées et des micro-pousses, bien sûr !! Très simples à mettre en place, dans sa cuisine sur une simple étagère, vous allez pouvoir vous transformer en jardinier et vous initier à l'alimentation vivante. A portée de main, très bon marché et délicieuses, ces bombes nutritionnelles vont apporter nutriments et minéraux à votre corps... et à votre cerveau aussi !
Les enfants, dès 8 ans, adorent ce genre de jardinage rapide et ludique. En 7 à 10 jours, on peut manger sa récolte ! C'est alors très valorisant de couper sa propre production juste avant de passer à table. Ultra-fraîcheur garantie !
Atelier-Découverte animé par Daphné Maerten, naturopathe, Mikisis.
*https://www.sciencealert.com/are-our-diets-contributing-to-the-rise-in-angry-rhetoric-we-need-more-micronutrients
Comments